Marcala, La Paz. Honduras marca un precedente histórico en su caficultura con la exportación del primer contenedor de café certificado como libre de deforestación bajo el Reglamento de Cero Deforestación de la Unión Europea (EUDR). El envío, con destino a Francia, fue realizado por la Denominación de Origen Café Marcala junto a Café Orgánico Marcala S.A. (COMSA) y la Alianza Bioversity CIAT.

La operación representa un avance estratégico para el sector cafetalero hondureño frente a los nuevos estándares ambientales que exige el mercado europeo. Este contenedor no solo garantiza calidad y origen, sino también el cumplimiento estricto de la normativa ambiental comunitaria.

El embarque fue coordinado desde Chinacla, La Paz, consolidando a la región de Marcala como referente en sostenibilidad y trazabilidad. El café exportado cuenta con certificación de origen y calidad otorgada por la Denominación de Origen Café Marcala, la primera registrada en Honduras y Centroamérica.

El objetivo central de esta iniciativa es demostrar que los pequeños productores pueden adaptarse a las nuevas exigencias internacionales mediante el uso de herramientas digitales abiertas que faciliten la inclusión y el acceso a mercados de alto valor.

Para alcanzar este hito, se implementó un sistema integral que reúne los requisitos de la normativa europea, incluyendo la geolocalización de parcelas, la verificación de no deforestación y la trazabilidad completa desde la finca hasta el importador en Europa.

El sistema integra datos del Instituto de Conservación Forestal (ICF), entidad responsable del cumplimiento nacional de la EUDR, así como información de la plataforma WHISP de la FAO, registros productivos de COMSA y la plataforma Trace Food Chain desarrollada por la Alianza Bioversity CIAT.

Esta colaboración se desarrolla en el marco del Programa de Grandes Bosques de Mesoamérica y la Iniciativa Café y Bosques, impulsados por la estrategia Global Gateway de la Unión Europea, con cofinanciamiento de la Unión Europea y Alemania (BMUKN/IKI), e implementación de la GIZ y la Alianza Bioversity CIAT junto a socios locales.

El contenedor exportado hacia Francia es importado por la empresa europea BELCO, socio estratégico del proyecto. Para esta firma, el cumplimiento del Reglamento EUDR es prioritario en todas sus compras, aun cuando la aplicación obligatoria de la normativa fue aplazada hasta diciembre de 2026.

BELCO trabajó directamente con COMSA en la documentación y verificación de cada lote exportado, asegurando total transparencia desde el origen hasta su ingreso al mercado europeo. Este modelo fortalece la confianza comercial y eleva la competitividad del café hondureño.

Esta exportación se suma a la realizada en 2025 por BECAMO, Beneficio Río Frío y Beneficio Rosales en conjunto con la Alianza Bioversity CIAT, evidenciando que la infraestructura digital compartida es clave para que los productores cumplan eficazmente con las nuevas normas de sostenibilidad.

Además del respaldo técnico, la Alianza Bioversity CIAT apoya la estrategia de comunicación del lanzamiento a nivel local e internacional, con el propósito de visibilizar ante el mercado europeo —principal destino del café hondureño— los esfuerzos realizados desde origen en materia ambiental.

Con este envío, la Denominación de Origen Café Marcala y COMSA se consolidan como referentes nacionales en sostenibilidad, trazabilidad y adaptación a normativas internacionales, reafirmando el compromiso del sector cafetalero hondureño con la protección de los bosques y el comercio responsable.